Se c’è una cosa che ho compreso in tutti i miei viaggi in Sudafrica è l’importanza di godere dei piaceri della vita. È vero che nella cultura italiana “la dolce vita” rappresenta la massima espressione del godere di tutto ciò che di buono e di bello il mondo offre, ma andando all’altro capo del mondo il mio rapporto personale con il food & wine è cambiato: è diventato più profondo, più intimo.

I capetoniani sono noti per il loro atteggiamento rilassato e l’amore per l’ottimo cibo e le bevande, meglio ancora se di produzione locale, e allo stesso tempo hanno una passione sfrenata per i market comunitari.

Vi chiederete: ma che cosa avranno di speciale questi mercati? Tutto. Qui tutto ciò che è alimentare è un inno alla terra, alla loro terra, e i mercati sono una vetrina meravigliosa di colori, sapori e profumi. Ma il loro significato va oltre: in questi luoghi vengono celebrate la famiglia e l’amicizia. È un modo di essere, di vivere.

Cape Town e dintorni hanno visto negli ultimi anni un’impennata di nuovi mercati, che offrono un ambiente rilassato, cibo etico, sostenibile, mentre altri sono incentrati sul design e su artisti emergenti locali. Ogni volta che vado a Cape Town la mia personale lista di mercati si aggiorna, e ho deciso di condividerla con voi, affinché possiate conoscere la Rainbow Nation attraverso questi luoghi pazzeschi, che, come dicono i capetoniani, sono ricchi di cool vibes.

Cape Town e dintorni hanno visto negli ultimi anni un’impennata di nuovi mercati.

Photo by Martina Frison

 

  1. Oranjezicht City Farm

L’Oranjezicht City Farm Market è un luogo ideale per tutta la famiglia e offre un’ampia varietà di prodotti freschi provenienti da piccoli produttori in tutto il Western Cape e ottime proposte gourmet, che vanno dai cibi vegani al pane appena sfornato. Prende il nome dal sobborgo residenziale dove il progetto è nato, e a oggi è uno dei mercati più famosi, tappa irrinunciabile quando si è nella Mother City.

Dove: Granger Bay, V&A Waterfront

Quando: sabato ore 8:15-14:00, domenica ore 9:00-14:00, giovedì ore 20:30-23:00

Oranjezicht City Farm Market è un luogo ideale per tutta la famiglia e offre un’ampia varietà di prodotti freschi.

Photo by Martina Frison

 

  1. Neighbourgoods Market, “The Mill”

Questo è il mercato che ha dato il via a tutto. Si trova in uno dei quartieri più hipster di Cape Town, Woodstock, e si tiene presso una ex fabbrica di biscotti. Di tutti i mercati della Mother City questo è quello più votato al design, ricco di prelibatezze alimentari, articoli artigianali alla moda, wine bar, birre artigianali e spiriti! Un luogo molto cool e instagrammabile.

Dove: The Old Biscuit Mill, 375 Albert R. Woodstock

Quando: sabato ore 9:00-14:00

The Mill si tiene presso una ex fabbrica di biscotti.

Photo by Martina Frison

 

  1. V&A Food Market

È il primo posto in cui vado appena arrivo a Cape Town, perfetto per immergersi nell’atmosfera del porto e per iniziare a scoprire i sapori locali, come stufati, biltong, cibi speziati, birre artigianali e gelati.

Situato nella vecchia Old Power Station, oggi è la casa di circa 40 piccole imprese che offrono un’esperienza culinaria ottima in un ambiente poco formale.

Dove: The Old Power Station, Dock Road 19, V&A Waterfront

Quando: 7 giorni su 7 ore 10-18

V&A Food Market si trova nella zona del porto di Cape Town.

Photo by Martina Frison

 

Considerate che la maggior parte dei sobborghi, comprese le Cape Winelands, possiede almeno un mercato che si tiene nel fine settimana, dove oltre a cibo e artigianato locale troverete anche musica dal vivo e attività per bambini.

Seguitemi per scoprire il lato gourmet del Sudafrica!