La cucina asiatica ci attira, ha quel sapore esotico che ci fa sognare paesi lontani, rievocati dai colori e dai profumi delle spezie. Vediamo qualche piatto particolare, che non tutti conoscono: 4 cibi da provare in Asia. India: biryani Probabilmente il nome Mumtaz Mahal non vi dice niente, eppure sono certa che almeno in foto …
LEGGI“Dove ho messo il trolley? Quante mutande servono per un viaggio di tre giorni? E il beauty? Ho messo tutto nel beauty?”. In qualche modo avevo viaggiato durante l’estate 2020, nessuna destinazione da sogno cancellata dalla lista dei desideri, ma qualche chilometro l’avevo macinato. L’ultimo spostamento era stato per un weekend di metà ottobre a …
LEGGIQuando si pensa alla lavanda in fiore, inevitabilmente la mente corre in Provenza, perché tutti abbiamo visto, almeno in fotografia, le spettacolari distese viola. Ma forse non sapete che abbiamo una fioritura spettacolare anche in Italia, in Piemonte per la precisione! Sale San Giovanni è un piccolo borgo situato nella Bassa Langa, in provincia di …
LEGGIDi fronte all’attività fisica le persone si dividono in due categorie: gli stoici, che affrontano e sopportano lo sforzo con fermezza e impassibilità (più faticano e più sono contenti), e gli epicurei, che puntano principalmente al divertimento, possibilmente raggiunto senza sudare troppo. Il problema si pone quando all’interno di una stessa famiglia ci sono membri …
LEGGILo scorso 25 marzo la Serenissima ha compiuto 1600 anni. L’Associazione Veneziana Albergatori ha pensato di celebrare il ragguardevole compleanno di Venezia con una proposta che incentivi i visitatori a sostare almeno 2 notti in uno degli hotel della città, e a percorrere tutte (o quasi) le calli in nome dell’arte e della cultura. Il …
LEGGIImmagina che un amicə stia valutando di visitare le Faroe, quell’arcipelago che punteggia l’oceano tra Danimarca e Islanda, ipotesi di confine tra Atlantico e mar di Norvegia. E immagina che, sapendo che tu ci hai trascorso qualche giorno in uno dei tuoi viaggi degli anni passati, l’amicə ti chieda di prestargli guide e mappe che …
LEGGISi sceglieva in base a regole di benessere o gusto personale. Forse qualcuno aveva stabilito un’alternanza in nome della diplomazia dei rapporti. Dal 2020 è entrata in gioco la variabile della “sicurezza sanitaria”: più sicuri i sentieri o gli stabilimenti balneari? Il pranzo al rifugio o il picnic sulla spiaggia libera? Nel 2021 la scelta tra …
LEGGIEl Hierro è l’isola più estrema delle Canarie. Terra spagnola se si guarda alla geopolitica, ha un volto africano se si guarda alla sua morfologia e al suo clima: un territorio spigoloso e scuro che si nasconde nell’umidità quando la pioggia, assente per un lungo periodo, torna in visita. Raggiungerla è possibile, ma non comodo …
LEGGIIn agguato in attesa dell’allentamento delle restrizioni, o alla spasmodica ricerca di tunnel sotterranei che percorrano le vie della propria città: è così che immaginiamo i viaggiatori insofferenti in tempi di restrizioni anti-Covid. C’è almeno un paio di attività più produttive che questi poveretti possono testare, e noi saremo lì a fare da compagni di …
LEGGIViaggiatori, come reagite a questo periodo di rinuncia forzata al movimento? Come sopportate il fatto di non poter progettare un viaggio se non in maniera totalmente astratta? Io uso il ricordo. Mi trovo un angolo silenzioso e tranquillo, mi metto comoda e richiamo alla mente i momenti più significativi dei miei viaggi. O meglio, i …
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